30 dkg (mirelit) zölborsó
1 evőkanál fehér tönkölyliszt
1 liter rizstej
só, petrezselyem, füstölt pirospaprika
2 evőkanál olaj
Elkészítés:
Az olajon párolom a zöldborsót kb 5-10 percig. Rászórok egy evőkanál pirospaprikát és a lisztet. Átkeverem, felöntöm a rizstejjel. Megsózom, majd addig főzöm, míg a borsó olyanra puhul, ahogy szeretem. A végén beleszórok egy kis petrezselyemzöldet (kb. egy evőkanálnyit).
Nagyon finom, édes a rizstejtől, még az édesszájú gyerekek is szeretni fogják!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése