2014. május 18., vasárnap

Spenót- (vagy sóska-) leves sárgaborsóval

Már megint Szilikétől jött az ötlet.

Egy adag sárgaborsót áztatunk, a főzeléknél jóval több vízben szétfőzünk, fűszerezzük kedvünk szerint (lehet hagymás alapot csinálni hozzá, de nem fontos, lehet csomborral vagy masalával fűszerezni, de só és fokhagyma mindenképpen kell bele, sok). Mikor már elég jól szétfőtt- amennyire szeretnénk majd készen, beledobunk egy kocka fagyasztott spenótot, vagy beleöntünk egy adag párolt sóskát/spenótot.

Főzhetünk bele kukoricát is.

Öt perc és kész. És nagyon finom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése